町中華屋のマイコー「本』
文庫本です。
〜おすすめの淹れ方〜
ハンドドリップ(湯量ふつう)
・豆15g中粗挽き
豆の量は1、2g多くても良いかもしれません。
・湯温80度
・蒸らし20ccを30秒
・30秒後に
1分30秒かけて210ccを
3、4回に分けて注ぎます。
計2分で230ccで終了です。
※あくまでお店の淹れ方の目安です。
お客様のお好みでお楽しみくださいませ。
※決済時にPAY ID登録不要のお客様はチェックをはずしてください。
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【送料】
豆合計400g以内でのご購入は全国一律¥320にて発送いたします。
豆400g以上でのご購入の際は、
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どうぞご了承下さいませ。
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